Ein sanfter, harmonischer Matcha mit einem zarten Aroma und mildem Geschmack. Shougetsu ist ein ausgewogener Uji-Matcha mit einem sanften, beruhigenden Geschmack und einem subtilen, raffinierten Duft. Seine frische grüne Farbe und der leichte Umami-Geschmack mit milder Bitterkeit machen ihn besonders zugänglich. Ideal für Einsteiger und Momente der Stille und Besinnung.
Lassen Sie sich von Shougetsu in den Tag zurückführen – eine Tasse voller Ruhe für einen ruhigen Geist.
Qualitätsstufe: Premium Empfohlene Verwendung:Täglicher Tee, Matcha-Neulinge, leicht aufgeschlagener Matcha
Verkostungsnotizen
Geschmack
Sanftes Umami, leichte Bitterkeit, mildes Aroma
Aroma
Ooika / Frisch
Farbe
Leuchtendes Grün
Bitterkeit
Umami
Vorbereitung
Pulvermenge
2
Gramm
Wasser
80 - 100
ML
Temperatur
80
°C
Brauzeit
15
Abschnitt
Tipps
Das Pulver vor dem Aufbrühen durch ein Teesieb sieben.
Schlagen Sie kräftig, bis sich ein feiner Schaum bildet.
Verwenden Sie stets frisches, gefiltertes Wasser.
Den Tee an einem kühlen, trockenen Ort fern von Hitze, Feuchtigkeit und starken Gerüchen aufbewahren.
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